Com assecar les fulles de grosella per te

El te es considera la beguda més popular del món. Moltes persones han sentit parlar de les cerimònies celebrades en temps antics. En triar un producte, els consumidors s'enfronten a preus prohibitius per a un grau de qualitat de les matèries primeres. De manera involuntària, em ve a la ment la idea de preparar una beguda de plantes existents. Per no dubtar de la qualitat del te seleccionat, podeu elaborar-lo des de fulles de grosella. Penseu en els aspectes bàsics en ordre, donem consells pràctics.

Els beneficis de les fulles de grosella

1. La matèria primera conté una gran quantitat d’esterres d’oli, àcid ascòrbic i producció volàtil. També a la composició hi ha micro-i macronutrients que afecten de manera beneficiosa el sistema immunitari.
2. Amb un ús regular de te de grosella, una persona té menys malalt, se sent alegre. El seu "esperit de lluita" s’eleva, l’insomni desapareix i el fons psico-emocional s’estabilitza.
3. Les fulles de grosella eviten el desenvolupament de tumors benignes i malignes. Si beu te com a mínim 100 ml. al dia, nivells normalitzats de glucosa a la sang. Aquest últim aspecte ajuda a les persones amb diabetis a dur una vida plena.

Temps per recollir les fulles de grosella

1. Procediu a la recollida de matèries primeres només després de la plena floració de les fulles. No tingueu pressa per esprémer mostres humides, és preferible fer el procediment després d'assecar-lo. Recollir matèries primeres al matí abans que surti el sol.
2. Si utilitzeu les fulles com a te útil, cal tenir en compte que el millor moment per reunir-se es realitza de maig a juny. En aquest moment, la selva no està començant a florir, les fulles romanen sucoses i joves.
3. Si, per qualsevol motiu, la recollida ha fallat a l'hora indicada, es pot ajornar el procediment. Traieu les fulles verdes saturades, tenen un contingut de vitamina lleugerament inferior (aproximadament un 10%). En qualsevol cas, l'aroma i el gust no perdran la seva riquesa.

Mètode número 1. Assecat de fulles de forma natural

1. Després de revisar les regles per recollir fulles per prendre el te, podem suposar que es passa la meitat del camí. Ara heu de preparar matèries primeres per a un ús posterior.
2. Trieu un lloc per assecar-lo que compleixi tres criteris principals: aire sec, absència de radiació ultraviolada directa, calor. Després de triar un lloc, comenceu a posar les matèries primeres.
3. Seleccioneu el substrat sobre el qual es troben les fulles de baia. Pel lícula de polietilè adequada, teixit de gasa o fulls d’àlbums. No utilitzeu diaris per evitar que la tinta s'imprimeixi a les fulles.
4. Dissenya la matèria primera en una fila, garantint un assecat uniforme. Deixeu assecar completament, comproveu periòdicament les fulles per escombrar. Exclou les còpies trencades, canvieu immediatament el substrat.
5. Per avaluar la preparació de les fulles de te, n'hi ha prou amb prendre una d’elles i comprovar si hi ha fragilitat. Si el producte es trenca immediatament, l’assecat ha finalitzat.
6. Trieu un recipient de plàstic o un pot de vidre per a l'emmagatzematge. Assegureu-vos que el recipient i la tapa estiguin secs. Fins i tot una petita gota de líquid provocarà el desenvolupament del motlle. Enviar fulles en un recipient, suro, mantenir-lo en un lloc fosc.

Mètode número 2. Assecar fulles al forn

1. Recorre les fulles, exclou les còpies podrides. Agafeu una safata per coure i cobreixi-la amb paper de coure pergamí. Esteneu la matèria primera en una fila de manera que les fulles no es toquin.
2. Enceneu el forn a 100 graus, escalfeu-lo durant un quart d'hora.Després, reduïu la potència a 80 graus, envieu una safata per a forn.
3. Assecar les fulles durant uns 30 minuts, comprovant-los periòdicament. Després d’una mitja hora, obriu lleugerament la porta per escapar del vapor.
4. Sobre la preparació de les fulles de grosella us dirà l’estructura. Les matèries primeres han de ser fràgils. Agafa una fulla a la mà, intenta trencar-la.
5. Algunes mestresses de casa prefereixen tallar les fulles de grosella en una liquadora o un molinet de cafè. Podeu fer el mateix, tot depèn de les preferències personals.
6. A continuació, recopileu la composició en un pot o recipient sec, envieu-lo per a un emmagatzematge llarg en un lloc fosc. És recomanable mantenir el producte allunyat de la llum solar i els aparells domèstics.

Mètode número 3. Assecat de fulles per fermentació

1. Primer heu de recollir les fulles en el moment "correcte". Després, poseu la matèria primera en un paper net o en un teixit de gasa, deixeu-lo durant 20 hores en una habitació fresca i fosca.
2. En el procés de preparació preliminar, remoure constantment les fulles. Després del període especificat, prendre 7-10 fulles. Comenceu a torçar-los fins que surti el líquid.
3. Recolliu la cristalleria i poseu-hi els rotllets preparats. Cobreixi la part superior amb un drap de cotó humit. Deixeu la peça en una habitació càlida.
4. No us oblideu de comprovar les fulles. També necessiteu humitejar constantment el teixit quan s’assequi. Sobre la preparació de la composició us dirà el deliciós aroma de groselles.
5. Ara heu de tallar les fulles. Per fer-ho, tallar-los amb tisores o trencar-se les mans. Col loqueu la safata per coure amb pergamí, poseu la matèria primera a la part superior. Precalienteu el forn a 90 graus, envieu fulles per assecar-les.
6. La durada del procediment és d'1 hora. Comproveu periòdicament les matèries primeres per estar preparades. Quan les fulles estiguin seques, refrescar-les i enviar-les a un pot de vidre segellat. Mantingueu-vos en la foscor i la sequedat.

Te de grosella: una recepta

• aigua potable: 475 ml.
• mel - quantitat a discreció
• fulles de grosella - 25 gr.

1. Esbandir la tetera d'argila o de porcellana, escaldar-la amb aigua bullint. Abocar les fulles, tapar-les amb aigua calenta bullida, tapar la tetera.
2. Poseu una tovallola de felpa a la part superior per mantenir la calor. Insisteix el te un terç d’una hora i, a continuació, utilitzeu el producte acabat com a preparació de te.
3. Utilitzeu edulcorants (sucre o mel), tenint en compte les preferències personals. Opcionalment, podeu preparar fulles de te de fulles de grosella i gerds alhora.

L’ús de fulles de grosella a la cosmetologia

1. Loció Prepareu una decocció d’un grapat de matèries primeres seques i d’1,2 litres. aigua bullint. Deixeu reposar la mescla durant 3-5 hores i després passem la barreja a través d’un filtre de gasa i cotó. Humitegeu-vos a l’esponja cosmètica d’infusió, netegeu la cara 2 vegades al dia o utilitzeu una decocció al rentar.
2. Màscara Triturar 35-45 gr. fulles seques en un molinet de cafè o una liquadora per obtenir una pols. Diluir la composició amb aigua calenta per formar una pasta. Esteneu el producte a tota la zona de la cara, prestant la deguda atenció a la zona en forma de T, la barbeta i el front. Deixeu que la màscara s'assequi completament i després renteu-la amb aigua tèbia i apliqueu la crema.

És fàcil assecar les fulles de grosella per prendre el te, si teniu coneixements i seguiu instruccions clares. Realitzeu el procediment mitjançant la fermentació, considereu les opcions per preparar matèries primeres al forn i, de manera natural. Prepareu un te de fulla que augmenti la immunitat i evita l’insomni. Feu una màscara o una loció per sentir totes les delícies de les fulles de grosella.

Vídeo: Cuinar el te de les fulles de grosella negra