Contingut de l'article
En termes generals, l'oli de l'all significa els alls assaonats en oli vegetal. Normalment s'utilitza per cuinar la base de gira-sol, blat de moro o oliva. Tot depèn del que està a l'abast. Avui parlarem de les qualitats útils de la composició, destacarem possibles contraindicacions i oferirem receptes eficaces i fàcils d’implementar. Comencem!
El poder curatiu de l'oli d'all
Els dos components principals per separat són increïblement útils. Però si els posem junts, obtindreu la cura real per a mil mals. Les propietats útils inclouen:
- eliminació de substàncies tòxiques;
- desintoxicació de l'esòfag;
- disminució del colesterol;
- l'enfortiment dels canals sanguinis;
- prevenció de varius i tromboflebitis;
- prevenció de l'aterosclerosi;
- augment de l’hemoglobina;
- lluitar contra l'anèmia;
- enfortir el sistema immunitari;
- millora cardíaca;
- millora cognitiva;
- prevenció del càncer;
- augment de la circulació sanguínia;
- lluita contra les migranyes;
- dilatació dels vasos sanguinis;
- lluita contra processos inflamatoris;
- augment del desig d'aliments;
- disminució de la concentració de sucre en sang;
- retirada de fluids i control de l'edema;
- millora de la funció renal;
- alleugeriment dels símptomes en colecistitis;
- recuperació, neteja, restauració del fetge;
- prevenció i tractament d’invasions helmíntiques;
- alleujament del dolor durant la menstruació;
- alleujament de la prostatitis;
- curació d'abrasions, lesions purulentes, ferides, èczemes, etc.
Oli d’all tradicional
- Per preparar necessiteu un cap d’all i uns 500-530 ml. qualsevol oli vegetal (és preferible prendre l'oliva, obtinguda pel cicle fred).
- Esbandir el cap d’all, alliberar-lo de la closca i desmuntar-lo en dolechki independent. Peleu-les, renceu-les i triqueu-les al llarg en parts iguals.
- Prepareu els recipients de vidre pre-esterilitzats, envieu-hi l'all. Bé, si l’ampolla és de vidre fosc, millorarà la qualitat del producte final.
- Cal abocar l’oli d’oliva en una cassola i escalfar-lo a 120-150 graus. Però tingueu en compte que després d’aquestes accions no obtindreu beneficis de la composició. Si hi ha temps per a una infusió llarga, l'oli només s'escalfa fins a 30 graus.
- Ompliu-los amb una ampolla d’allets, no podeu recórrer a l’ús d’un reg de plàstic especial (si l’oli està calent). Segellar el recipient amb una tapa i deixar refredar durant 7-10 dies.
- Quan finalitzi el temps especificat, cal filtrar el producte i abocar el contingut en un altre recipient estèril net. L’oli s’està envellint en fred i es consumeix en un mes.
Oli de llimona d'all
- Reserva amb antelació tots els ingredients necessaris, és a dir, els alls al capdavant, oli vegetal per un import de 0,25 l., Una llimona. Tots els components es guardaran en envasos de vidre fosc.
- El cap d’all ha de ser desmuntat a les dents, netejar-lo i tallar-lo aleatòriament. A continuació, s'escalfa l'oli i aboca el component principal. En aquest estat, la barreja es fa envellir durant un dia.
- A continuació, premeu el suc dels cítrics, afegiu-hi l'oli. No deixeu a la nevera, sinó en un lloc suficientment fresc. Estigues almenys 8 dies i, de tant en tant, sacseja.
- Després del temps assignat, la mantega ha de filtrar-se a través de diverses capes de teixit de gasa. Aquest producte s'ha de mantenir a la nevera durant un període màxim de 30 dies.
Oli d’alls amb torrat
- Per a aquesta tecnologia, necessitareu un pessic de farigola, un cap d’all, pebre negre a la punta d’un ganivet, oli d’oliva d'un cicle fred per un import de 480-500 ml.
- Per fer la composició, prendre un plat ignífug amb una tapa apta per cuinar al forn. Esbandir el cap d’all, dividir-lo en els claus, tallar-lo en un parell de peces i col·locar-lo en un bol.
- Afegiu aquí el pebre o el pebre mòlt. Introduïu el farigola i aboqueu-hi oli. Cobreixi el recipient, escalfeu el forn a 145-160 graus, envieu els plats a l'interior i noteu l'hora.
- Després de 45-50 minuts, l'oli estarà llest, necessitareu esterilitzar el recipient per endavant i abocar-hi la composició filtrada. Quan l'oli s'hagi refredat, podeu tapar-lo amb una tapa.
- Podeu omplir les amanides i degustar el producte immediatament. Manteniu-lo fresc i fosc durant un màxim de 30 dies. Llavors es recomana preparar una nova composició.
Mantega amb all
- Per preparar un producte no vegetal, però cremós, necessitareu un grapat de verdes, pebre mòlt, 5 dents d'all i mantega per una quantitat de 260 gr.
- Traieu l'oli per fondre a temperatura ambient. Passeu les dents d’all a través de la premsa i afegiu-hi la mantega. Aquí, introduïu els verds picats, una mica de sal i pebre.
- A continuació, mireu el producte en un recipient especial per emmagatzemar oli, manteniu-lo a la nevera. Amb aquesta composició hi ha entrepans i aperitius molt saborosos.
Oli medicament d'all
- Per preparar un remei amb propietats medicinals, peleu els alls i piqueu-los de qualsevol manera. Envieu la matèria primera a un recipient de vidre de 500 ml. El contenidor ha d’omplir-se amb ¾. Aboqui l'oli vegetal a la vora. Cobreixi amb una tapa.
- Poseu la composició en un lloc fosc i fresc. El temps d’envelliment de l’oli és de 2 setmanes. Després del temps assignat, colar a través d’un teixit de gasa estèril. Per millorar i millorar la salut, n'hi ha prou amb diluir 30 ml. olis de 250 ml. aigua.
- Prengui aquest remei tres vegades al dia. El consum sistemàtic del producte en aquesta forma ajudarà a desfer-se dels refredats, reforçant enormement el sistema immunitari. A més, l’oli es considera una profilaxi excel·lent contra les invasions helmíntiques.
Contraindicacions d’oli d’all
- Recordeu que qualsevol mitjà preparat segons la recepta de la medicina tradicional té algunes de les seves contraindicacions. L’oli d’all té un gran impacte en el cos humà. Per tant, cal limitar la ingesta del producte si teniu problemes amb el tracte gastrointestinal en forma d’ulcera, gastritis i pancreatitis.
- L’extracte d’all té un fort efecte colerètic. Per tant, el producte està estrictament prohibit en presència de patologia de la base de greus. A més, no participeu en el petroli mentre duieu un període de lactància i lactància. La composició canvia el sabor de la llet materna. Per tant, consulteu al vostre metge amb antelació.
- A més, no us oblideu que l’oli a base d’all té un efecte negatiu sobre la mucosa gàstrica, irritant-la. Manifestació de molèsties significatives. També s'ha de tenir cura quan s’utilitza el compost externament. En casos poc freqüents, l’oli pot deixar que es crema una pell a la pell.
- Actualment, hi ha moltes opinions i hi ha disputes. Alguns creuen que el petroli és ineficaç i fins i tot inútil. Altres, al contrari, insisteixen que el producte té propietats curatives gairebé màgiques. Millora significativa del benestar físic, el cos es fa més resistent a diversos virus. A més, l’activitat del tracte gastrointestinal es normalitza.
- Els beneficis del producte es manifesten en diferents graus en funció de les característiques i el funcionament del cos humà. Podeu fer una conclusió determinada només després de provar l’eina. Primer prepara una petita porció. Prengui la meitat de la quantitat recomanada.Augmenta gradualment la quantitat d’oli.
És important!
Per no afrontar problemes addicionals amb el cos, és important observar la ingesta diària del producte consumit. Per a finalitats sanitàries i preventives, l'oli s'ha de prendre per adults fins a 40 ml. el dia abans del menjar o com a vestidor per a plats. Fes un descans. La recepció de la composició no ha de ser superior a 2 mesos.
L’oli d’all és considerat curatiu. Estalvia de la baixa immunitat, augmentant les defenses durant la temporada baixa i el beriberi. Una característica positiva és que la composició es pot preparar personalment a partir dels productes disponibles. Tingueu en compte les contraindicacions de la recepció, si n'hi ha.
Vídeo: recepta de mantega d'all
Per enviar