Contingut de l'article
El cos humà requereix diàriament un cert equilibri de greixos, proteïnes i hidrats de carboni. Cada maó, sobre el qual es construeix el menjar, compleix el seu paper insubstituïble. Però de vegades una persona, que intenta perdre pes, exclou el greix de la seva dieta. I això és fonamentalment erroni. Els aliments sense greix no es poden anomenar sans. I per omplir la part que falten dels greixos nutritius del cos, heu de prendre l'oli de peix com a font de força, joventut, bellesa i salut.
Què és l'oli de peix?
L'oli de peix és un producte d'origen animal. L’oli de peix està fet de greixos naturals de grans peixos marins, per exemple, bacallà, verat, arengada. Per a la producció se sol prendre peixos de fetge. L’oli de peix es divideix en marró, groc i blanc. Greix marró - industrial (sense filtrar), utilitzat per a ús tècnic com a lubricant. El greix groc es neteja parcialment, però rarament s'utilitza en medicina. I el greix blanc és el que portem a l'interior com a suplement vitamínic.
Com aconseguir oli de peix
La producció moderna d’oli de peix no és gaire diferent del mètode d’extracció dels pescadors noruecs. El principi segueix sent el mateix. Els peixos acabats de pescar han estat enviats immediatament per tallar. Tallar amb cura i cura el fetge, la vesícula biliar està separada. El fetge rentat es col·loca en un gran calder amb un fons gruixut que s'escalfa a 50 graus. El fetge s’està estalviant a temperatura mitjana i l’oli de peix blanc d’alta qualitat es fon. A continuació, augmentar el foc i obtenir greix groc. Bé i, a temperatures suficientment altes, s’extreu oli de peix marró, que no s’utilitza per a l’administració oral.
Els beneficis de l’oli de peix
L'oli de peix és un producte increïblement útil que conté en la seva composició moltes vitamines importants i necessàries. Per primer cop, els beneficis de l’oli de peix s’observen a Groenland. Es va trobar que els habitants de l’illa, en la dieta del qual gairebé cada dia hi havia un peix de varietats grasses, pateixen menys malalties del cor, són més resistents a l’estrès i són més eficients.
L’oli de peix és un magatzem de vitamines i greixos saturats que alimenten el cos durant els temps difícils. L’oli de peix es pren durant l’exacerbació de malalties víriques, així com després de recuperar-se de la malaltia. L’oli de peix es prescriu als nens per adaptar-los al jardí d'infància per reduir el risc de malalties freqüents. Es pot parlar sense parar sobre els beneficis de l’oli de peix, deixem de banda els seus principals avantatges.
- L’oli de peix conté greixos omega-3, que tenen un gran efecte en la funció cerebral. La ingesta permanent de greixos millora la memòria, desenvolupa enginy ràpid i erudició.
- L'oli de peix afecta el cor i els vasos sanguinis: redueix la viscositat de la sang, cosa que contribueix a la formació de coàguls sanguinis. Per tant, es redueix significativament el risc d’un infart o ictus. La ingesta constant d’oli de peix normalitza la pressió arterial.
- Els greixos saludables acceleren els processos metabòlics de l'organisme.Això significa que l’oli de peix es pot utilitzar com a aliat contra quilos extra.
- L’oli de peix és bo per a la salut dels homes. La ingesta regular d’oli de peix ajuda a augmentar la força física i la resistència.
- El greix inhibeix la producció d’hormona de l’estrès - cortisol. La ingesta constant d’oli de peix normalitza el sistema nerviós, augmenta la resistència a l’estrès.
- L’oli de peix té un efecte beneficiós en les articulacions. Es pot prendre per via oral o com fregament. Es tracta d’un excel·lent agent farmacèutic i profilàctic.
- L’oli de peix s’utilitza amb èxit com a additiu per al creixement i la recuperació muscular després de l’exercici. Aquest és un dels components de la nutrició esportiva.
- L’oli de peix també és útil per a les dones: després d’unes poques setmanes de prendre oli de peix, els homes sexuals justos diuen que la seva pell s'ha tornat molt més suau, més humida i neta (sense acne).
- L’oli de peix conté vitamina A, que és un component constant de la nostra immunitat. La vitamina A protegeix el cos de les malalties inflamatòries i evita la formació de cèl·lules canceroses.
- Els metges del complex prescriuen oli de peix per mantenir la salut ocular.
- Hi ha prou vitamina D a l'oli de peix que el cos necessita per als ossos forts i un fort esquelet. La manca de vitamina D en el cos pot provocar raquitisme.
- A l’oli de peix hi ha antioxidants que inhibeixen el procés d’envelliment al cos. Per tant, l'oli de peix no és només un mitjà per mantenir la salut, sinó també un producte cosmètic indispensable per a les dones.
- El curs de l’oli de peix evita el desenvolupament de la depressió.
Com prendre les càpsules d’oli de peix
L’oli de peix en la seva forma natural té una olor, forma i gust poc atractius. Per facilitar l'administració, els fabricants de suplements vitamínics han canviat la forma de dosatge de greix i van començar a produir-lo en càpsules. Les càpsules petites, groguenques, són inodores, petites i de fàcil ingestió. No obstant això, per beneficiar-se de l'oli de peix, cal saber com i quant prendre-la.
- La velocitat diària d'aquesta vitamina és de 1000-2000 mg per dia, que correspon a 2-4 càpsules.
- No podeu prendre totes les càpsules alhora, heu de dividir la tarifa diària en diverses dosis.
- Normalment, la taxa diària per als homes és lleugerament superior a la de les dones (500 mg).
- L’oli de peix s’ha de prendre durant o immediatament després d’un menjar. No podeu prendre aquest suplement vitamínic amb l’estómac buit, sinó que pot ser nociu.
- El greix de salmó es considera l'oli de peix més útil, car i de gran qualitat.
- L’oli de peix s’ha de prendre per períodes. Un curs per prendre oli de peix és d'uns dos mesos. Després d'això, necessiteu fer un descans en un parell de setmanes.
- Normalment, es pren oli de peix a la tardor o hivern per protegir el cos de malalties víriques.
Com treure oli de peix líquid
L’oli de peix líquid és menys atractiu, però no menys útil per als seus homòlegs de gelatina. Molta gent creu que aquest oli de peix conté més beneficis, ja que no va ser sotmès a processos addicionals. La taxa diària d’oli de peix líquid és de 15 ml, que correspon a tres culleradetes. L’oli de peix líquid es pot afegir als plats com a apòsit, és possible preparar-ne salses, només si no té por d’un lleuger sabor de peix. No obstant això, recordeu que l’oli de peix no es pot sotmetre a temperatures elevades: no es pot fregir, etc. En cas contrari, simplement perdrà totes les seves propietats útils.
L’oli de peix líquid ha de ser emmagatzemat en un recipient de vidre en una nevera amb la tapa ben tancada. El millor és que l’ampolla sigui opaca. Llenceu un producte caducat de manera segura: no hi ha cap utilitat.
Contraindicacions i danys a l’oli de peix
Igual que qualsevol altre producte de vitamines o medicaments, l’oli de peix té contraindicacions.
- No es pot prendre si hi ha un excés de calci a la sang.
- L’oli de peix està contraindicat en hipervitaminosi D.
- Si hi ha càlculs renals.
- Per a qualsevol malaltia del fetge.
- Si sou al·lèrgic als components de l'oli de peix.
- Tuberculosi.
- Insuficiència renal.
- És perillós portar oli de peix a persones embarassades i grans sense recomanació del metge.
- L’oli de peix està contraindicat durant la lactància.
Per a les malalties del tracte gastrointestinal, malalties del cor, úlceres i altres malalties cròniques, sempre heu de consultar el vostre metge sobre la vostra intenció de començar a prendre oli de peix.
L'ús a llarg termini de l'oli de peix pot reduir la coagulació de la sang, de manera que per a qualsevol malaltia de la sang, cal tenir cura amb aquest suplement vitamínic.
Oli de peix per a nens
L’oli de peix sovint es prescriu als nens com a vitamina auxiliar amb un augment d’estrès físic i mental a l’escola. La ingesta regular d’oli de peix ajuda al nen a absorbir millor el material, a ser més capaç i assidu. A més, la ingesta d’oli de peix a l’hivern permet que el cos del nen sigui més resistent als virus i infeccions.
Als nadons se'ls prescriu oli de peix contra el raquitisme, ja que la majoria de regions no ens fan malbé amb dies assolellats. La dosi diària d’oli de peix per als nadons del primer any de vida és de 2 a 4 gotes diverses vegades al dia. Al cap d'un any, se li pot donar una culleradeta mitja al dia i, a partir de dos anys, una cullerada sencera. La dosi de l’estudiant ha de ser almenys dues càpsules o una cullerada al dia.
Per als nens, produeixen formes especials d'oli de peix en forma de goma amb un gust i una olor agradables. La majoria dels nois els porten a fer dolços.
Aprimament d’oli de peix
Els científics francesos van dur a terme un experiment entre milers de dones. Els subjectes es van dividir en dos grups. Se'ls va oferir el mateix menjar, no diferent de la seva dieta habitual. Al primer grup se li va donar oli de peix després de cada menjar, i el segon grup va rebre un xumet, és a dir, un placebo. Dos mesos més tard, va resultar que els representants del primer grup van perdre una mitjana d'un quilogram, mentre que les dones del segon grup no van canviar de pes.
Paral·lelament amb els seus col·legues francesos el 2015, es va dur a terme un experiment similar a la Universitat japonesa de Kyoto, només en ratolins. Els ratolins es van dividir en dos grups i els van alimentar amb greixos en la mateixa quantitat. A més, els ratolins del primer grup van rebre ingesta d’oli de peix. Després de l'experiment, es va trobar que els ratolins del primer grup guanyaven un 25% menys de greix que els representants del segon grup de ratolins. Els científics han demostrat que l'oli de peix contribueix al desenvolupament de substàncies que acceleren els processos metabòlics del cos.
Recentment, l’oli de peix s’ha convertit en l’acompanyant constant de la pèrdua de pes amb èxit. De fet, en condicions de nutrició limitada, el cos manca de vitamines i greixos que necessita. L’oli de peix és un cabell i ungles saludables, una pell neta i llisa i una bona salut fins i tot amb la dieta més rígida.
Des de la infantesa, associem oli de peix amb una substància desagradable i insípida que vam haver de beure amb la insistència de la meva mare. No obstant això, els temps han canviat i l'oli de peix es pot prendre de forma convenient i agradable sense perdre propietats beneficioses. Beure oli de peix i quedi saludable!
Vídeo: com utilitzar correctament l'oli de peix
Per enviar