Contingut de l'article
Mojito va guanyar la confiança no només en els amants de les festes sorolloses, sinó també en aquells que prefereixen relaxar-se en un ambient acollidor amb amics. La menta i la cala contingudes en la beguda calmen el sistema nerviós i afavoreixen la relaxació. El mojito és alcohòlic i no alcohòlic; les receptes per cuinar en ambdues espècies són similars. Preparar una beguda a casa és suficient per seguir les recomanacions i no per gastar diners en els components. En la preparació d'un còctel triga uns 15 minuts, la qual cosa és bo.
Mojito no alcohòlic amb suc de pinya
Per fer-lo necessari: calç - 1 pc., Fulles de menta - 20 gr., Sucre marró - 20 gr., Suc de pinya - 550 ml.
- Menta en morter, fulles de menta, la planta va donar el suc i els èsters. Sentireu la característica aroma rica. Dissoldre el sucre marró i fregar-lo.
- Tallar la llima en tres rodanxes iguals, prémer el suc de dues parts, deixar una per decorar. Després que els cítrics hagin donat el líquid, poseu-lo a la menta i sàpiga bé.
- Ara heu de preparar gel picat d'una manera convenient. Utilitzeu un ganivet especial o trenqueu-lo en un agitador i, a continuació, afegiu-hi la menta i la llima perquè la copa estigui plena.
- Abocar el suc de pinya, barrejar la composició amb una culleradeta.
- Decorar amb la calç restant, enganxar una palla.
Mojito sense alcohol amb taronja
Per fer-lo necessari: calç: 0,5 peces, llimona - 0,5 peces, mel - 30 gr., Aigua mineral amb gas - 350 ml., Menta fresca - 20 gr., Taronja - 1 pc.
- Premeu el suc de taronja i llimona de manera convenient, deixeu de banda. Piqueu la pell de cítrics en trossos mitjans i poseu-los en un got.
- Truca bé, afegiu mel i suc de llima.
- Espolvorear amb menta i pela de llimona. Moleu de nou, aboqueu-hi sucs de taronja i llimona frescos, afegiu-hi gel picat.
- Després de totes les preparacions, aboqueu aigua carbonatada.
- Decoreu el got amb una rodanxa de cítrics i una fulla de menta, inseriu la palla.
Mojito sense alcohol amb cirera
Per cuinar necessitareu: cireres congelades - 70 g., Llima - 1 pc., Menta fresca - 15 gr., Taronja - 1 pc., Aigua amb gas - 320 ml., Sucre (blanc o marró) - 20 g.
- Poseu la menta en un got, netegeu-la amb coberts de fusta. Podeu utilitzar un dispositiu especial (maça) o la part posterior de l’espàtula de la cuina.
- Retirar els ossos de la cirera, combinar les baies amb sucre de canya, triturar en un morter per obtenir una barreja líquida. Afegir a la menta.
- Piqueu la calç en tres seccions, de les quals dues tenen la mateixa mida i la tercera és més petita (per a la decoració). Premeu el suc de dues parts, col·loqueu la raspa en un got, polvoritzeu-la d'una manera convenient (espàtula).
- Premeu el suc de la taronja, triqueu un quart de la raspa i envieu-lo a un got, polvoritzeu la pell.
- Afegiu gel picat, ompliu tots els components amb aigua carbonatada.
- Guarnir el got amb una fulla de menta i un tros de calç, inserir la palla, procedir a la degustació.
Mojito sense alcohol amb kiwi
Per fer-lo necessari: kiwi - 1 pc., Menta - 25 gr., Mel - 25 gr., Beguda carbonatada "Shveps" - 310 ml., Llima - 1 pc.
- Poseu les fulles de menta en un got, aixafeu la mà per formar un suc.
- Peleu el kiwi, triqueu-lo en trossos, poseu-lo en un got i gireu-hi la papilla. Afegiu mel, barregeu-vos bé amb una forquilla o amb un altre dispositiu amb vores lleugerament punxegudes.
- Tallar la calç en 3 parts iguals, esprémer el suc de dues, col·locar la ratlladura en un got. Tercer permís per a decoració i ús posterior.
- Dividiu el gel, aboqueu "Schweppes".
- Col·loqueu una peça de calç a la vora del vidre, inseriu la palla. Abans d’utilitzar, mengeu cítrics.
Mojito clàssic alcohòlic
Per a la preparació necessitareu: rom blanc (preferiblement "Bacardi") - 90 ml., Beguda carbonitzada Spry - 250 ml., Calç - 1 pc., Sucre (canya o blanc) - 25 gr., Fulles de menta fresca - 25 gr.
- Aixafar la menta en un morter, triturar la barreja amb sucre de canya. Espereu fins que es fongui.
- Tallar la calç en tres peces, dues d’elles de la mateixa mida, la tercera servirà de decoració. Premeu el suc fora dels cítrics, poseu la pell a la copa i netegeu la mà.
- Dividiu el gel amb un ganivet o utilitzeu un agitador, ompliu-lo amb un got.
- Aboqui el rom i el "Sprite", remeneu-vos.
- Decorar amb una rodanxa de llimona, inserir una palla i tractar amb audàcia als teus amics.
Mojito alcohòlic amb vodka
Per preparar necessitareu: mandarines - 2 pcs., Vodka - 45 gr., Calç - 1 pc., Una rodanxa de taronja per decorar, fulles de menta - 20 gr., Mel - 30 gr
- Per a la preparació del mojito a base de vodka s'usen mandarines sense pedres. Traieu la pell d’ells, netegeu-la en rodanxes separades i poseu-les al congelador durant 1 hora.
- Triturar les fulles de menta fresca en un morter, afegir mel i triturar la barreja.
- Premeu el suc de la fruita de llima sencera, talleu la ratlladura en trossos i afegiu-la al got.
- Traieu les mandarines del congelador, poseu-les en un recipient i pasteu bé.
- Dividiu el gel en una coctelera o utilitzeu un ganivet, barrejar-los amb la resta d’ingredients.
- Aboqui vodka i refresc (tònic), col·loqueu-lo a la vora del vidre una rodanxa de taronja, enganxeu una palla. Gaudeix dels fruits del treball realitzat.
Mojito alcohòlic amb préssec
Per cuinar necessitareu: calç - 1.5 peces, fulles de menta fresca - 30 gr., Rom de bacardi blanc - 100 ml., Sucre moreno - 30 gr., Préssec fresc - 1 pc., Aigua amb gas sense sucre - 300 ml.
- Traieu l'os del préssec, talleu la fruita en trossos petits, trossegeu-los en una batedora o piceu-los.
- Poseu la menta i el sucre de canya en un got, triturar amb una mà.
- Premeu el suc de les llimes i deixeu la pell a la meitat dels cítrics. Esmolarà i afegeix als components del còctel.
- Barrejar el rom amb la barreja de préssec, enviar-los a la resta dels ingredients.
- Dividir el gel, omplir-lo amb un got, abocar-hi aigua amb gas.
- Pega la palla, decora la vora del got amb una fulla de menta i serveix a la taula.
Mojito alcohòlic amb maduixes
Per a la preparació necessitareu: maduixes fresques o congelades - 8 baies, fulles de menta fresca - 25 gr., Calç - 1 pc rom blanc "Bacardi" - 80 ml., mel - 25 gr.
- Poseu-vos la batedora de mel i maduixes, tallar a la formació de farinetes.
- Pica la menta en un got. Tallar la llima en dues parts, esprémer el suc, barrejar-la amb la menta. Esmolada la barreja de la meitat dels cítrics en trossos, afegiu-hi el còctel.
- Poseu gel i rom a la coctelera, remeneu bé. Si no hi ha cap agitador, podeu utilitzar un recipient de ferro amb tapa.
- Després de barrejar el gel i el rom, afegir-los a la copa i omplir-los amb una base carbonatada ("Schweps", "Sprite").
- Afegir el xarop, barrejar els ingredients amb la part posterior d’una culleradeta.
- Col·loqueu una fulla de menta a la vora del got, enganxeu-li una palla i serveixi-la a la taula.
Mojito és fàcil de preparar, si es mantenen les proporcions i tenen els ingredients necessaris. Es serveix un còctel immediatament després de la preparació, assegureu-vos que tots els ingredients estiguin pre-refredats. Si ho desitgeu, podeu convertir una beguda sense alcohol en una beguda alcohòlica afegint rom o vodka. Gaudeix del sabor i de l’aroma impecable de la beguda cubana!
Vídeo: recepta del còctel Mojito
Per enviar