Com preparar el te amb menta

El te amb l'addició de menta ha estat famós durant molt de temps pel seu sabor i les seves qualitats saludables. La beguda preparada no deixarà indiferent ni tan sols el sofisticat gourmet. L’avantatge del te a base de menta és que s'afegeixen diversos components a la beguda. Tot depèn de les preferències del gust.

La clàssica recepta de te amb menta

1. Tingueu en compte que per a la preparació adequada del te amb menta, heu d’utilitzar una tetera de ceràmica o de vidre. Abans d'abocar aigua als plats, heu de bullir uns minuts. A continuació, deixeu que el líquid es refredi a 90 graus.
2. Després, aboqui aigua calenta a la tetera, espereu 5 minuts, buideu el líquid. La manipulació realitzada us permet escalfar totalment els plats per millorar el sabor i les propietats beneficioses de la beguda futura.
3. Prepareu les fulles de menta amb antelació, netegeu-les bé i netegeu-les. A continuació, tallar finament la planta com una cervesa. Així, el suc i els ingredients seleccionats enriquiran més la beguda.
4. En elaborar el te, tingueu en compte el nombre de porcions. Hi ha 10 grams per tassa. soldadura i 8 grams. fulles de menta. Per fer-ho, aboqueu el nombre necessari de components en una tetera calenta, aboqueu aigua bullint (90-95 graus) segons els càlculs anteriors.
5. A més, les fulles de menta fresca es poden substituir per una col·lecció seca, el gust i la qualitat no seran molt diferents. A continuació, cobreixi la tetera amb una tapa, emboliqui la tovallola. Doneu l’oportunitat de prendre el te entre 10 i 15 minuts.

Te negre amb menta i canyella

1. Trieu un recipient adequat per elaborar cervesa, preferiblement de vidre. Bulliu aigua igual al volum de la tetera. Aboqui el líquid, espereu uns minuts. Al cap d'una estona, escórrer l'aigua bullint.
2. A continuació, afegiu-hi una tetera escalfada de 2 palets sencers de canyella, 25 gr. te de fulla llarga, 2 gr. anís i 5 gr. fulles de menta.
3. Aboqui 450 ml. aigua bullint, afegiu sucre de canya al gust. Emboliqui el bullidor amb un mocador, espereu 12 minuts i col·loqueu una rodanxa gruixuda de llima. Beure llest per menjar.

Te amb menta i nabius

1. Utilitzeu la premsa francesa de vidre, poseu 20 g. fulles de menta, ompliu-les amb 550 ml. deixar bullir aigua bullint durant 8 minuts.
2. Després, afegiu 40 grams. te negre, 90 gr. nabius ratllats i 45 gr. pols de mel. Coloqueu el recipient, infon durant 7 minuts.
3. Per a un sabor més intens a l'estiu, es pot consumir te refredat.

Te gelat amb menta i fruits secs

1. Escalfeu el vapor de ceràmica i col·loqueu-hi 35 gr. tes, 2 prunes i 12 gr. panses. Aboqui aigua bullint, tanqueu la tapa, espereu uns minuts.
2. A continuació, col·loqueu les tasses a la taula, col·loqueu en cadascuna d'elles una branqueta de menta i 1 rodanxa de llimona.
3. A continuació, aboqueu el te en els recipients, consumiu. Si ho desitgeu, podeu utilitzar la mel com a additiu dolç.

Te de menta amb espino cerval de mar

1. Rentar amb cura 180 gr. espino cerval marí, separar la meitat i triturar de qualsevol manera.
2. Enviï la pasta al vapor, afegiu 60 grams. te negre Ompliu els ingredients amb 500 ml. aigua bullint, espereu uns minuts.
3. A continuació, al recipient amb cervesa cal afegir les baies restants, 50 gr. mel líquid i 15 gr. menta.
4. Emboliqui un vapor amb un drap calent, espereu uns altres 15 minuts. Abocar la beguda a les tasses, es recomana utilitzar-la amb pastís de llimona.

Te de menta amb fulles de grosella

1. Tome un grapat de fulles de grosella i menta. Rentar, enviar el morter, triturar.Ha de fer un suc.
2. Aboqui 600 ml a la tetera. aigua, bullir fins a 90 graus (no porteu bombolles, apagueu-les).
3. Aboqui aigua bullint sobre les fulles, afegiu 20 g. te negre o verd. Cobreixi la tetera amb una tovallola gruixuda, deixeu-la durant un terç d’una hora.
4. Després d'un temps determinat, aboqueu la beguda a les tasses, endolleu-les amb mel o sucre granulat. Comenceu a tastar.

Te de menta amb aigua amb gas

1. Premeu el suc d’una llimona (els cítrics poden substituir la meitat d’una toronja). Abocar en una tetera escalfada, afegir 30 gr. te de fulla verda.
2. Afegiu sucre o mel granulat al gust, així com un grapat de menta fresca. Recàrrega de contingut de 200 ml. aigua bullint. Cobrir la tetera amb una tovallola i deixar refredar.
3. Després d’1 hora aproximadament, aboqui 200 ml. soda freda i uns quants glaçons. Comenceu a utilitzar.

Te de menta amb taronja i lingoneres

1. Per fer una beguda deliciosa per a aquesta recepta, necessitareu 4-5 bosses de te negre o verd. Preparar-los en 450 ml. bullir aigua, deixar reposar durant mitja hora.
2. Després d’aquest període, endolcir la beguda amb sucre, abocar el contingut en un decantador. Espereu fins que els grans es dissolguin. Feu menta, un grapat de fulles fresques ha de ser aixafat en un morter i afegit a la composició general.
3. També afegeix 5 rodanxes de taronja i 50 grams. gerds congelades (poden substituir-se per groselles negres). La beguda es serveix freda o calenta, a discreció.

Te gelat de menta

1. Escaldar la tetera amb aigua bullint o escalfar-la al forn. Aboqui 30 gr. fulles de menta fresca (permès utilitzar plantes seques).
2. Afegiu una cullerada de postres de fulles de te per a una persona. Aboqui el contingut de 200 ml. bullir aigua, insisteix sota la tapa durant un quart d'hora.
3. Després d’un període de temps determinat, abocar el sucre granulat (opcional) i subministrar el te amb una rodanxa de llimona. Refredar la beguda, afegir glaçons i servir a la taula.

Veure les receptes de te de menta més delicioses. Com a component principal, podeu triar fulles grans negres o verdes. Els ingredients auxiliars se sumen a la grosella (vermella, negra), espino cervatillo fresc, poma, canyella mòlta, rodanxes de taronja, suc de llimona i calç. Realitzeu manipulacions mitjançant l’ús d’equips adequats, cal escalfar la tetera.

Vídeo: com fer te amb menta i poma