Com preparar el te de karkade

Hibis es va aixecar sobre un pedestal de begudes populars. Gràcies als antioxidants, els àcids de la fruita, la pectina, la vitamina C, podeu millorar significativament la salut. A més, el producte té propietats diürètiques i antipirètiques, ajuda al treball del tracte gastrointestinal, alleuja la fatiga i el mal de cap. Molts nutricionistes aconsellen a Karkade a persones que volen perdre pes. A més, el te normalitza els nivells de glucosa en sang, permetent que els diabètics visquin completament.

Disposa de karkade de cuina

1. La quantitat de fulles de te varia segons les preferències personals. Es creu que 250 ml. l’aigua bullint representa aproximadament 1 cullerada d’hibiscus. Podeu reduir o augmentar el volum especificat.
2. La qualitat òptima del te per preparar cervesa només pot ser de fulles senceres. No utilitzeu la composició en pols, no conté cap element útil.
3. El sabor del te varia en funció de la durada de la infusió. També afecta la temperatura, l'opció ideal es considera aigua calenta amb una velocitat de 90 graus.
4. Trieu el plat adequat per preparar el te. És convenient donar preferència a una tetera de ceràmica o de vidre. Es pot utilitzar ceràmica, però elimina el sabor i el gust.

Com preparar te karkade segons la recepta clàssica

1. Aquest mètode requereix més temps que tots els altres, però el resultat us sorprendrà gratament. Prepareu els plats preparats, aboqueu-los amb aigua bullint o escalfeu el bullidor al forn.
2. Plats secs, afegiu 30 grams. carcade, afegiu 270 ml. temperatura de l'aigua de 90 graus. Cobreixi amb una tapa, poseu una tovallola a la part superior de la tetera.
3. La durada de la infusió depèn de la quantitat de temps que us quedi. Manteniu el te durant 3 hores i, millor, deixeu-lo coure durant tota la nit.
4. Després del temps especificat, aboqueu el líquid juntament amb els pètals en una cassola, envieu-lo a l'estufa. Poseu el mínim poder, espereu les primeres bombolles.
5. Quan el te bulli, fes bullir durant 5 minuts més, apagueu el foc. Filtreu tot el te a través de 3 capes de tela de gasa, aboqueu la beguda a les tasses calentes, procediu al tast.

Com preparar el te de karkade ràpidament

1. Si no teniu gaire temps lliure, utilitzeu aquest mètode. Prepareu una tassa o una tetera, escameu amb aigua bullint o escalfeu-la d'una altra manera.
2. Abocar 25 gr. te karkade per a cada persona. Aboqui 120 ml. aigua bullint per porció amb les dades donades. Assegureu-vos de cobrir el bullidor d'aigua.
3. Emboliqui els plats amb una tovallola per tal que la beguda es pugui preparar més ràpidament. Després d’un quart d’hora es pot començar a beure, però és millor deixar que el te infli durant una altra mitja hora.
4. Podeu afegir una rodanxa d’aranja o llimona, endolcir-la amb mel o sucre. Alguns prefereixen beure una mica de te amb pastís de llimona.

Com fer te karkade amb aigua freda

1. Aquesta opció de fer el te és més adequada per als dies calorosos en què voleu apagar la set. La relativa senzillesa de la recepta no requereix temps i esforç.
2. Aboqui 250 ml en un got separat. aigua filtrada, posar a la nevera durant 1 hora. Podeu enviar diversos cubs de gel a la tassa del líquid per escurçar el procediment.
3. Refredar la tetera d'una manera convenient (congelador o nevera). Aboqui-hi 60 grams.Hibiscus (1 grapat), coberta amb aigua gelada. Per comoditat, afegiu més gel.
4. Envieu el bullidor d'aigua al fred, deixeu-lo durant 1,5 hores. Després d’un període determinat, no necessiteu filtrar la composició, endolcir-la al gust i començar a utilitzar-la.

Com preparar el te de karkade a turc

1. Si prepareu te karkade segons aquest mètode, obtindreu una beguda curativa rica. Fes que l'opció sigui realitat només és possible si teniu un turc de grandària mitjana o gran (a partir de 300 ml. I a dalt).
2. Abocar 2 grapats de te al compartiment adequat, abocar 280 ml. aigua bullint. Envia un turc a l'estufa, estableixi la potència mitjana. Quan bulli la composició, afegiu 4 brots de clau i una mica de canyella. Tomit de te durant 3 minuts.
3. Traieu el turc cada vegada que bulliu, heu de passar tres cursos (bullint, retirats). Després de l'última vegada, aboqueu immediatament el te a les tasses, consumiu la beguda calenta.
4. Afegiu una rodanxa de llimona karkade, taronja o aranja, fruites confitades, dates, tintures d'alcohol. Per degustar afegir sucre, mel, melmelada.

Com preparar te karkade amb finalitats terapèutiques

1. La preparació de l'hibisc per a aquesta recepta us permet mantenir tots els aminoàcids i enzims útils en els pètals de la rosa sudanesa. Podeu fer te si necessiteu desfer-vos de la inflor de les extremitats o reduir la temperatura corporal.
2. Aboqui 280 ml en una cassola o bullidor elèctric. aigua potable, a una temperatura de 75-80 graus. No bulleu el líquid, en cas contrari s’utilitzaran totes les qualitats útils dels pètals.
3. Aboqui 60 gr. Karkade en una tetera o porcellana, ompliu amb aigua. Poseu-los en una cassola amb un fons ampli, afegiu aigua calenta perquè arribi als penjadors de penjador.
4. Escalfar el líquid durant 5 minuts, després apagar el cremador i cobrir immediatament els plats amb una tapa. Insisteixi que la carcade es refredi (unes 6 hores aproximadament).
5. Quan hagueu transcorregut aquest temps, feu servir la beguda amb un filtre de cotó i gasa. Aboqui la mel o el sucre granulat, afegiu-hi una rodanxa de llimona. Comenceu a tastar.

Receptes originals de te karkade

1. Te dolç. Bulliu 350 ml. beure aigua, afegiu 100 grams. sucre o afegiu 70 gr. mel Remeneu el líquid fins que els grànuls es dissolin completament. Després d’uns 15 minuts, afegiu 50 grams. pètals de rosa sudanesa, deixeu la beguda sota la tapa durant 1 hora. Després d'aquest període, colar la barreja, fer servir te calent.
2. Te de vainilla. Una recepta veritablement anglesa ha guanyat popularitat. Porta a ebullició 280 ml. beure aigua, afegiu 20 grams. sucre de vainilla, remoure fins que es dissolgui. Mentre el líquid encara està calent, afegiu 45 grams. carcade. Cobreixi el plat per preparar una tovallola, espereu mitja hora. Sense forçar, abocar en tasses, afegir cubetes de gel per refredar (opcional), procedir al tast.
3. Te en àrab. A Egipte, els hibiscos es van produir de manera diferent a la dels altres països. Cal abocar 15 pètals de rosa a la tetera de porcellana i després abocar-los lleugerament amb aigua tèbia. Després d'això, la beguda s'infusa durant 5 hores i després es serveix amb glaçons. En alguns casos, podeu escalfar el te a una temperatura confortable. No s’afegeix sucre granulat.
4. Te xinès Poseu una tetera freda de 35 gr. pètals, afegiu 150 ml. temperatura de l'aigua de 50 graus. Realitzeu manipulacions en una tetera de fang o ceràmica (es pot substituir per una olla). Poseu els plats al forn, després d'haver-lo escalfat a 70 graus. Prepareu el te durant 10 minuts, apagueu el dispositiu, espereu el refredament.
5. Te de gessamí. Aboqui aigua a la tetera, escalfeu-la a 75 graus. Connecteu 20 gr. pètals de gessamí de 30 gr. carcade, afegiu 240 ml. aigua. Cobreixi amb una tapa, deixeu la beguda durant 2 hores i comenceu el tast. Endolcir amb mel al gust, afegir taronja o aranja.
6. Te turc. Aboqui a la paella de fons gruixut tanta sorra que el turc ofegava. Escalfeu la composició a granel. Enviar al turc 40 gr. carcade, aboqui aigua calenta i filtrada a una velocitat de 1: 3. Poseu el recipient a la sorra, sepoleu lleugerament el fons. Bulliu la barreja fins que bulli el líquid (uns 10-15 minuts). Després, apagueu el cremador, deixeu la sorra per refredar i no traieu el turc. Serviu la beguda refrigerada.

Fer servir els pètals d’una rosa sudanesa amb tecnologia clàssica. Utilitzeu el mètode ràpid o manipuleu-lo amb aigua gelada. Penseu en formes interessants de fer te: xinès, turc, àrab, amb gessamí, vainilla o més sucre. Si necessiteu millorar el cos, ompliu el suro amb aigua calenta amb un règim de temperatura no superior a 80 graus.

Vídeo: com preparar hibisc