Peres durant l’embaràs: els beneficis i els danys

El menú de la futura mare sempre ha d’incloure aliments sans i saludables, que contribueixin a un bon embaràs. Especialment els nutricionistes recomanen menjar verdures i fruites, que contenen moltes vitamines i microelements, així com una valuosa fibra per a la digestió.

Les peres durant l'embaràs poden ser no només un deliciós postres, sinó també un plat curatiu que nodreix el cos amb àcid fòlic i ferro. És important saber quines varietats i en quin volum utilitzar, de manera que la fruita aporti exclusivament beneficis al cos.

La composició química de la pera

Fins i tot a l'antiga Xina, la fruita de pera era considerada un símbol de salut i longevitat. Actualment, els nutricionistes i els científics aprecien la fruita per la seva inusual composició química:

• Mono - i disacàrids (fructosa, glucosa, sacarosa);
• Vitamines del grup PP, grup B (àcid fòlic, B1, B2), àcid ascòrbic, PP;
• Vitamines de bellesa: A i E;
• carotè;
• pectines;
• catequines;
• olis essencials;
• micro i macronutrients (iode, ferro, calci, coure, manganès, molibdè, potassi, magnesi i altres);
• components de bronzejat.

Quines són les peres útils durant l’embaràs?

Molts nutricionistes creuen que les peres són ideals per a dones embarassades, especialment en el primer trimestre. No és d'estranyar que les futures mares sovint queden embruixades per un desig inexplicable de menjar una pera. La naturalesa s'encarrega de la formació i el desenvolupament normals del nadó. Els fruits dels arbres contenen una quantitat significativa d’àcid fòlic (aproximadament 12 μg per 100 g de producte), que és responsable de la formació del tub neural del fetus i del sistema nerviós central en conjunt, que redueix el risc de malformacions.

També a la pera hi ha les vitamines A i E, que són responsables del to vascular i de l'elasticitat.

La pera també sorprèn pel contingut d’àcid ascòrbic, que proporciona immunitat a la mare i al nadó, i permet prevenir els refredats i altres malalties. Només una fruita conté fins a 7 mg de vitamina C, que en un 10% garanteix la necessitat diària de la futura mare.

S'ha d'entendre que la pera no és la principal font d'àcid fòlic i vitamines, no omple completament la necessitat diària d'una dona embarassada. Per això, l'ús de fruites no substitueix la ingesta de multivitaminas i minerals en preparacions especials.

Les pectines són components importants que uneixen i eliminen substàncies nocives de les cèl·lules: metalls pesants, radionúclids, escòries, sals, toxines, etc.

La fructosa en la composició de la pera té un efecte positiu en el treball de les glàndules endocrines, és a dir, el pàncrees, que permet a la futura mare ajustar la digestió i eliminar problemes amb els intestins. També un bon peristalt promou la fibra vegetal.

La fruita dietètica neteja perfectament els intestins de les toxines, millorant la seva permeabilitat. Amb aquesta finalitat, es consumeixen peres amb la pell. Se sap que la fruita mitjana conté gairebé 5 g de fibres vegetals. Apliqueu la fruita com a laxant natural, de manera que podeu eliminar el restrenyiment. A més, el fruit té un petit efecte diürètic, que facilita la micció de la pielonefritis, que sovint es desenvolupa en dones embarassades en les etapes posteriors.

Quan l’embaràs és molt important utilitzar el ferro, que salvarà a una dona de la malaltia comuna: l’anèmia. La pera conté prou ferro, així com oligoelements que contribueixen a la seva absorció. Molts metges recomanen la introducció de fruites a la dieta si l’hemoglobina ha caigut per sota de la normalitat.

El magnesi, al seu torn, manté l'estat fisiològic de l'úter, evita la hipertonia.

El potassi estabilitza el treball del cor, ajudant-lo a bombejar adequadament la sang a través de la nova circulació (placentària).

El calci a la pera és responsable de la formació de l'aparell òssia del nen. També reforça les dents d’una dona, que és especialment important durant l’embaràs, quan s’activa l’ús de l’esmalt i la sortida de microelements a la formació dels sistemes interns del nadó.

En el primer trimestre, les futures mares sovint es queixen de toxèmia, nàusees, intolerància a les olors i pèrdua de gana. Normalitzar la digestió permetrà nèctar de pera, beguda 30 minuts abans de l'esmorzar. La mateixa beguda miraculosa salvarà a una dona embarassada del fred que ha començat: refredar el cos, baixar la temperatura i saturar-la amb vitamina C.

Una altra pera de bonificació és la seva baixa en calories. La fruita conté una mitjana de 100 calories, per la qual cosa no afecta la figura de la futura mare. Al mateix temps, fins i tot una pera satisfà perfectament la fam i nodreix de l'energia a causa del seu alt contingut en hidrats de carboni.

Com menjar pera

Una persona normal acudeix al supermercat, recull qualsevol pera del taulell, la renta a casa i menja tot el que vulgui. Les dones embarassades no es poden permetre tantes inquietuds, ja que l’abús de peres està ple de conseqüències desagradables per al vostre benestar.

Introduint una pera a la dieta, la futura mare ha de seguir les següents recomanacions:

1. Les següents varietats de pera són molt valuoses per a la salut de la mare i del nadó: Red Bartlet, Comis, Anjou, Bosc i altres.
2. Els beneficis aporten fruita madura i crua, menjada amb la pell. Així és com el cos rep un màxim de vitamines i fibra dietètica, i disminueix la probabilitat de flatulència i diarrea. Tanmateix, amb la pell només s’utilitzaven peres locals naturalment. Les opcions d'importació o d'efecte hivernacle han de ser polides i s'han d'eliminar el nucli.
3. En el cas del tractament tèrmic, preferiu fumar o coure durant un temps curt. Així, en la fruita es manté fins al 90% dels components útils.
4. La taxa alimentària de menjar peres durant l'embaràs és de 3 trossos petits, en cas contrari, pot haver-hi diarrea severa i miccions freqüents.
5. Per a la màxima absorció de l'àcid fòlic, ferro i altres elements importants, la pera es combina amb productes lactis fermentats (formatge, formatge cottage), greixos vegetals (oliva, llinosa, sèsam), verdures i hidrats de carboni (arròs). Però l’ús comú de carn i despulles no és desitjable.
6. La pera i els plats no es renten amb aigua.
7. No es recomana menjar fruita amb l'estómac buit o combinar-se amb el menjar principal. La ruptura òptima entre aperitius és d’una hora. A més, les peres no es consumeixen a la nit: la fruita s'absorbeix ràpidament i pot provocar la fermentació.

Els danys i les contraindicacions

Qualsevol producte té limitacions per al seu ús, sobretot quan es tracta de la salut d'una dona embarassada.

Què pot causar peres perjudicials:

1. L’abundància de fibra dietètica, que pot causar una major flatulència i diarrea, agreuja els problemes existents amb la digestió.
2. El contingut d'olis essencials i àcid ascòrbic, que es consideren al·lèrgens forts.
3. Els àcids orgànics de la composició augmenten l'entorn natural àcid de l'estómac i agreugen la malaltia (úlcera, gastritis, enterocolitis, ardor d'estómac, etc.).
4. Una alta concentració de sucres augmenta la glucosa i la secreció d'insulina.
5. Una quantitat significativa d’hidrats de carboni simples s’absorbeix i condueix a un augment de pes, que perjudica el benestar general de la dona embarassada i augmenta el risc de trastorns endocrins.

A causa dels efectes negatius de les fruites, els nutricionistes i els ginecòlegs han identificat contraindicacions clares per al seu ús per dones embarassades:

• sensibilitat individual als components, al·lèrgia a altres fruites o baies;
• sucre o diabetis gestacional;
• augment de l'acidesa de l'estómac;
• trastorns digestius (toxicosis o preeclampsia greus, diarrea crònica, ardor d'estómac, flatulència);
• malalties dels ronyons i del fetge en forma aguda;
• tonus de l'úter.

En general, la pera és un fruit comú i assequible, que permet omplir una deficiència de vitamines fàcil a un preu molt raonable. Escolteu atentament les recomanacions del metge, no us abusin de les fruites, i només us aportaran beneficis per a vostè i per al nadó.

Vídeo: propietats medicinals de la pera