Contingut de l'article
Alguna vegada ha conegut un rave de més de 50 cm de llarg i un pes superior a 5 kg? No, això no és un mutant d’una pel·lícula de ciència ficció. Aquest és un vegetal molt familiar al nostre país. Coneix a Daikon. Els seus beneficis i perjudicis estan ben estudiats en laboratoris i amb l’ajut d’investigació independent. Però els ciutadans no són gaire conscients del valor d’aquesta arrel. Ompliu els espais en blanc.
Propietats útils del daikon
Daikon és únic en una propietat. No absorbeix sals de metalls pesants, nitrats i pesticides del sòl. Per tant, es pot menjar amb seguretat sense por de substàncies nocives. A més, els beneficis per al cos del rave japonès aporta grans avantatges.
Enforteix el sistema immunitari. Aquesta propietat de daikon existeix a causa de la seva alta composició fortificada. És per això que molts metges recomanen menjar una petita quantitat d'enciam cada dia. Per descomptat, a partir de les arrels fresques. Això és especialment important perquè durant el tractament tèrmic els phytoncides s'evaporen i la proteïna és desnaturalitzada. Però aquesta parella contribueix a la destrucció del cos de molts bacteris i microbis patògens.
Per cert, el suc de daikon barrejat amb mel real, la medicina tradicional cura amb èxit moltes malalties de l'aparell respiratori. La bronquitis, la tos, la traqueitis - no suportaran un potent cop de vitamina.
Millora el funcionament del sistema nerviós. La mateixa medicina tradicional ofereix per tractar l'agressió i la irritabilitat nerviosa amb suc de daikon fresc. Per cert, les dades es confirmen mitjançant investigacions. El suc de l'arrel embriagat a la nit promou un bon somni i calma el sistema nerviós.
Després d’aquest tractament al matí, la persona es desperta de bon humor, descansada i tranquil·la.
Aquesta capacitat daikon us permet incloure-la de forma segura en una varietat de dietes per a aquells que volen perdre pes o simplement mirar la seva figura.
Neteja el cos. La gent ha notat durant molt de temps que l’arrel té un potent efecte diürètic. I el seu efecte laxant és suau i correcte, a diferència del rave negre habitual. Per tant, els amants de les dietes de neteja i la nutrició adequada aprecien i respecten el rave japonès.
Per cert, l’efecte diürètic s’aconsegueix a causa del contingut de sals de potassi i calci en el suc de daikon. Per tant, la medicina tradicional els tracta per pedres i sorra als ronyons. Segons les revisions, el mètode té un èxit impressionant. Però no durant l'exacerbació de la malaltia. Per als ronyons inflamats i sense un diürètic mal enfrontar-se al seu deure, i encara hi ha un fort impuls.
Consell Encara no recomanem l'automedicació. Malgrat tota la saviesa popular, el coneixement de la medicina oficial no ha estat cancel·lat. Per tant, assegureu-vos de consultar el vostre metge o un especialista competent. (L'amiga del veí no és especialista. La núvia també.)
Neteja el fetge. La poderosa propietat de dissoldre pedres i sorres s'ha observat en el daikon durant molt de temps. Però això no és tot. El cultiu arrel té un efecte colerètic únic. Per tant, daikon:
- expulsa la mala bilis
- estimula la producció de "bons"
- ajuda el fetge a treballar
- elimina les toxines
- estimula el pàncrees
Com podeu veure, es pot dir que el rave japonès és un hepatoprotector natural.
Daikon en cosmetologia
Però no només en medicina, el rave japonès és fort. Les dones l’utilitzen activament amb finalitats estètiques.
Per al cabell. El suc fresc es frega a les arrels de manera que la crinera sigui sana i forta.Després de literalment entre 5 i 7 procediments, apareix una brillantor natural, que passa la caspa i el pèl creix més ràpid.
Per cert, i les ungles no es veuran privades d'atenció quan utilitzeu rave japonès. Es va trobar un alt contingut de calci a la polpa. Això permet que els ossos i les ungles es mantinguin forts.
Per a la pell. El suc de Daikon juntament amb la decocció de julivert il·lumina perfectament les pigues, taques de l'edat. També lubricen la pell amb problemes de formació d’acne. Hi ha hagut casos en què la medicina tradicional ha guarit fins i tot els bullits vells aplicant apòsits mullats en suc de rave japonès.
El suc diluït afavoreix la curació ràpida de ferides, talls i esgarrapades. Només cal lubricar el dany diverses vegades al dia. O simplement poseu un amanit sec amb un embenat de suc humit.
Per cert, no només la lubricació externa amb suc és adequada per a fins cosmètics. Hi ha una recepta per a amanida de daikon i altres verdures. Es diu "Bomba de bellesa". Les dones que menjaven una porció d’aquesta amanida cada dia, van observar que, després d’una setmana, l’estat de la pell va millorar sensiblement. Les petites arrugues van desaparèixer, la pell es va alinear. La pell mateixa ha esdevingut mat i vellutada, sembla més jove. Proveu-ho i us tornareu més bonics, només heu de diversificar la vostra pròpia dieta.
Què és el daikon nociu?
Malgrat l’ampli ventall d’actuacions positives, daikon té contraindicacions. I molt seriós. Es prohibeix menjar per a persones amb malalties del tracte gastrointestinal:
- gastritis
- úlcera estomacal
- colitis
- flatulència
Perquè fins i tot una petita part pot causar grans perjudicis al cos. Fins a la mort, si no tens temps per ajudar-te a temps. La fibra gruixuda irrita els òrgans ja inflamats. D'aquí el dany. Hi ha casos en què una persona que acaba d'arribar a una ambulància simplement no podia salvar una persona.
Per cert, fins i tot no es recomana a una persona absolutament saludable que participi excessivament en el daikon. Com que menjar en excés:
- dolor abdominal
- vòmit
- tallar l’estómac
- augment de la temperatura
- calfreds
- diarrea
En aquest cas, tots els símptomes es produeixen molt ràpidament i simultàniament. Tot i que la gula i sense daikon només fa mal. Per tant, mengeu una mica d’aquest bonic arrel vegetal i sereu feliços.
Fets interessants
Les últimes investigacions van trobar en la composició de daikon una substància interessant: l'àcid porodanoic. Té un potent efecte anti-càncer. Per tant, per a la prevenció del càncer cal incloure una amanida de rave japonès al vostre menú.
El Daikon pràcticament no conté oli de mostassa, a diferència del rave o el rave. Per tant, es pot menjar amb seguretat per persones amb malalties cardiovasculars. No provoca salts en el treball del cor i, per tant, no provoca recaigudes ni excitació de l’activitat cardíaca.
Tothom sap que les verdures i els verds gairebé no contenen proteïnes. El rave japonès i aquí tot va saltar. Compostos de proteïnes que es troben a la polpa de l'arrel, perfectament absorbida pel cos. Els vegetarians haurien de prendre nota d'aquest fet. Després de tot, la proteïna és el principal problema en la preparació de la dieta de persones que no mengen carn, llet i ous.
El major benefici aportarà una collita crua. Tot i que a Àsia s'utilitza en la cuina tant per a plats freds com calents. Què dir, fins i tot els pastissos amb daikon!
Sabíeu? Resulta que daikon no requereix condicions de cultiu especials. Se sent genial a qualsevol regió del nostre país. Per tant, en presència d'una parcel·la de terreny o jardí, no es pot gastar diners en comprar una arrel meravellosa. Serà més segur créixer-ho tu mateix.
Bé, i hem de saber què és un daikon. Els beneficis i els danys del rave japonès no són cap secret per a vostè ara. Per utilitzar al màxim totes les vitamines i oligoelements valuosos, us obrirem un petit secret. Les amanides Daikon es cuinen millor en petites porcions i es consumeixen immediatament. És recomanable no emmagatzemar ni cuinar a la reserva. Perquè després d’un temps a la placa no serà la composició útil que hem descrit, sinó només un grapat de fibres.
Vídeo: ús de daikon
Per enviar