Coliflor: propietats i contraindicacions útils

El poder de la medicina tradicional rau en el fet que sempre troba aplicació a un producte determinat. En el curs hi ha plantes, fruites, verdures. Un representant clar d’aquest darrer és la coliflor. Es va consumir amb gust de menjar degut a les seves propietats beneficioses. Però amb una recepta inepta pot fer mal, així que analitzem els aspectes clau.

Propietats útils de la coliflor

1. Cal tenir en compte els avantatges dels productes, que contenen els nutrients de la composició. La col és rica en indole-carbinol, aquest compost és responsable de tots els processos metabòlics del cos humà.
2. El valor d’un vegetal rau en la seva capacitat de regular la producció d’hormones tiroïdals, gràcies a les quals es prescriu la coliflor per al tractament de malalties del sistema endocrí.
3. El producte té un efecte auxiliar en el tractament de les interrupcions hormonals en totes les categories d’individus. La col ha de ser menjada durant la menstruació per normalitzar l'abundància de secrecions i augmentar l'hemoglobina.
4. Com a part d’acumulació de vitamina K, que s’ha d’ingereixar amb aliments. La vitamina controla el treball del cor, evita un atac al cor, un ritme inconsistent. Aquesta substància també és responsable de la densitat òssia i de la construcció de músculs.
5. No sense els seus beneficis per als homes. El producte millora la funció reproductiva, ja que augmenta la producció d’esperma i augmenta la mobilitat d’esperma. La verdura s’introdueix en el menú de les persones que pensen en concebre un nen.
6. Els glucosinolamites que formen la base s’utilitzen per tractar l’oncologia del recte. Aquestes substàncies també tenen un efecte beneficiós sobre tot el sistema digestiu, millorant el pas dels aliments a través de l'esòfag.
7. El valor principal del vegetal resideix en el seu valor nutritiu i el seu baix contingut en calories. Molt sovint, la coliflor s’introdueix en el menú de pèrdua de pes i patiment d’obesitat. Nodreix ràpidament i fomenta una suau neteja dels intestins.
8. La glucarafin, dotada de col, és necessària per a les úlceres i els pacients amb gastritis. Aquest compost sana les úlceres a les membranes mucoses, regula la producció de suc gàstric i facilita el curs de malalties gastrointestinals.
9. La col és necessària per a la complexa neteja del cos a partir de substàncies tòxiques, sals de metalls pesants, compostos radioactius i escòries. La vegetal elimina el restrenyiment degut al buidatge regular dels intestins.
10. Els àcids grassos, que en grans quantitats donen al producte, són necessaris per combatre els cucs i els organismes causants de malalties. A més, es consumeix la col per millorar la immunitat durant la temporada baixa.
11. El Coenzin Q10 de la composició del producte és responsable del correcte funcionament del múscul cardíac, evitant la patologia. Aquesta substància allibera també el colesterol dels canals sanguinis, espessa les parets vasculars i les fa elàstiques. La col adverteix de l'aterosclerosi.
12. Només 250 gr. vegetal consumit per dia, estabilitza la pressió arterial alta. Aquesta qualitat és molt apreciada pels pacients hipertensos. La col redueix i els indicadors de pressió intracranial, porus amb mal de cap i pulsacions als temples.
13. Els sanadors tradicionals solen utilitzar verdures bullides, però també crues. El suc basat en la coliflor s’utilitza àmpliament per tractar malalties de la cavitat oral, les genives sagnants, la prevenció de la càries i la estomatitis.

Els beneficis de la coliflor per a dones

1. El vegetal conté vitamines de la bellesa que prolongen la joventut de la pell, els cabells i les ungles. La vitamina C, que forma part, proporciona una producció completa de col·lagen.
2. És útil utilitzar la col per a les nenes alletades. Es tracta de la capacitat de la verdura per augmentar la lactància, normalitzar el contingut de greix de la llet i eliminar la seva possible amargor.
3. També és valuós per a les mares lactants que la coliflor lluita amb problemes tan delicats com el restrenyiment o l'acidesa.
4. Les noies durant el cicle menstrual solen patir una ruptura que es produeix a causa de la manca de ferro a la sang. La col compensa la deficiència, augmenta l'hemoglobina i elimina els marejos.
5. En el període climàtic, les dones necessiten introduir un vegetal en la base de la nutrició per tal de reduir el nombre i la freqüència de les anomenades "marees". El fons hormonal torna a la normalitat.
6. El producte conté àcid tartrònic, que és responsable de la pèrdua de pes. El greix no s'acumula als llocs més difícils, cosa que és important per perdre pes.
7. Les dones embarassades que pateixen diabetis poden menjar col per normalitzar els nivells de sucre en la sang sense recórrer a la medicació.
8. En la fabricació de fàrmacs per al càncer de mama s’utilitzen compostos específics inclosos a la composició de la col. Les verdures necessiten menjar dames que viuen a regions calentes.

L'ús de la coliflor per als homes

1. Es recomana incloure el producte a la dieta diària del sexe més fort, ja que la col prolonga significativament la vida, carrega el cos amb energia i força.
2. Els beneficis de les matèries primeres rau en el fet que afecta positivament la potència fins i tot a la vellesa.
3. Els experts recomanen consumir verdures per evitar la pèrdua de cabell. La col reforça l’estructura del cabell i regenera les cèl·lules.
4. A més, el menjar sistemàtic de les verdures inhibeix l'activitat dels radicals en el cos masculí. Hi ha una prevenció de patologies i oncologia de la glàndula prostàtica.

Els beneficis de la coliflor per perdre pes

1. Les persones modernes solen tenir un aspecte decent, mentre que es mantenen belles i primes. La coliflor ajudarà a aconseguir el resultat desitjat. El vegetal és un dels productes dietètics.
2. En un vegetal hi ha una quantitat suficient d’àcid tartrònic. L’enzim desglossa els compostos grassos, evitant que s’acumulin en els teixits. A més, una petita porció de col, és capaç de carregar el cos amb energia durant molt de temps.
3. La col té un gust bastant agradable i és fàcilment absorbible pel cos. Les verdures es poden incloure en la dieta de persones amb baixa acidesa a l’estómac. El valor energètic de les matèries primeres varia poc amb qualsevol mètode de preparació.

Els beneficis de la coliflor durant l’embaràs

1. Moltes dones durant l’embaràs subestimen molt les propietats beneficioses de la coliflor. El fet és que el producte ha d’incloure's en la dieta diària.
2. La col és rica en àcid fòlic. Un enzim important que permet que el fruit es desenvolupi completament. El bebè a la matriu en les primeres etapes comença a formar correctament el cervell.
3. Tota la resta, la col té poc contingut en calories. Per tant, durant el transport de la fruita, la verdura no permetrà guanyar lliures extra. Es recomana menjar matèries primeres durant tot l’embaràs.
4. A la col en quantitats suficients contenen compostos de pectina i fibra. Les substàncies actives milloren les funcions digestives i normalitzen l'activitat intestinal.
5. La composició de la coliflor inclou fitòcids. Aquests enzims són necessaris perquè una jove embarassada protegeixi el cos de patologies infeccioses. A més, el vegetal inclou una valuosa coenzima Q10. La substància fa que la pell sigui més elàstica i impedeixi la formació de les estries després del part.

Contraindicacions de coliflor

1. La coliflor només pot danyar a una persona si hi ha patologies cròniques del tracte gastrointestinal. Està prohibit menjar verdures amb una alta acidesa de l'estómac en el fons de les úlceres i la gastritis.
2. El producte està contraindicat per al consum en disenteria, espasmes en els intestins, enterocolitis aguda, operacions recents, gota, hipertensió, malalties agudes del sistema genitourinari i de la tiroide.
3. Durant la gestació, no es pot menjar la col només en cas d'intolerància individual i de malalties cròniques. És important saber que el vegetal té un lleuger efecte laxant. Per tant, menjar en excés pot causar diarrea i flatulència.

La coliflor s'ha d’incloure a la dieta. Els vegetals són extremadament beneficiosos per al cos i tenen un contingut baix en calories. Tingueu en compte les contraindicacions i no abuseu de la col. En cas contrari, trobareu una sèrie de problemes.

Vídeo: recepta d'amanida de coliflor