Te de fulla de grosella: beneficis i danys per a la salut

És difícil imaginar una casa d'estiu sobre la qual no creixi la grosella. Saborosa, útil, sense pretensions per a la cura i el manteniment, ella és un convidat benvingut a cada taula. Curiosament, el te es fabrica no només a les fruites de grosella, sinó també a les fulles. A causa de les propietats més valuoses, la beguda s’utilitza en teràpia terapèutica i profilàctica per combatre greus problemes patològics. En general, el te també és adequat per a un ús diari, per la qual cosa cal tenir en compte les seves principals característiques.

 Els beneficis i els danys del te de les fulles de groselles

Els beneficis del te a les fulles de grosella

  1. L'àcid ascòrbic s'acumula en grans quantitats en composició, que actua com a estimulant de la immunitat i antioxidant. El te amb una recepció sistemàtica de l'ordre augmenta les funcions protectores del cos. És més fàcil per a una persona suportar els refredats estacionals, el canvi climàtic, els atacs de virus.
  2. La beguda conté molts components bactericides que desinfecten la cavitat oral i tots els òrgans interns. A causa d'això, desapareix l'olor desagradable de la boca, es tracta l'estomatitis, es reforça les genives. Per a l'estómac, el te és útil perquè millora la condició de les úlceres i la gastritis.
  3. S'utilitza per millorar l'estat de la sang, ja que neteja i contribueix al desenvolupament de noves cèl·lules sanguínies. La beguda és efectiva en l’aterosclerosi per la seva peculiaritat d’eliminar les plaques de colesterol. També es recomana consumir per al tractament del dolor articular.
  4. Hi ha fitonicides a les fulles que tenen un efecte antifúngic i antiinflamatori. Per això, es fa la lluita contra els virus, el te cru brut s'utilitza per a la prevenció i el tractament dels refredats.
  5. A les persones grans es prescriu una ingesta de beguda per millorar l’agudesa visual, prevenir l’aterosclerosi, netejar la sang i estimular les neurones cerebrals. A causa de la fàcil expansió dels vasos sanguinis, els índexs de pressió arterial es redueixen, es tracta la hipertensió.
  6. Beguda usada per millorar l’acció dels antibiòtics i altres medicaments. Per tant, amb un tractament a llarg termini, cal introduir el te de grosella al menú de manera obligatòria.
  7. Sovint, tots els tes prefabricats farmacèutics inclouen fulles de grosella. Per tant, té sentit canviar-se a aquesta beguda si teniu malalties relacionades amb els ronyons i el sistema urogenital. El te evita la formació de pedres i sorra a la cavitat dels òrgans interns.
  8. La beguda del fullatge del grosell és àmpliament utilitzada en la curació popular per al tractament de malalties associades als processos de formació de sang. A més, el te tracta de mal de coll, mal de coll, infeccions respiratòries, grip, ajuda amb angina de pit.
  9. El fullatge va fumar per superar E. coli i excrements. El te de la vitamina funciona millor quan es combina amb fulles de nabius i cireres. Els curanderos tradicionals utilitzen la beguda per reduir els símptomes de la tuberculosi, el malestar general, l’asma.

Qui és benvingut al te

Tot i que la beguda té les propietats més valuoses per a totes les categories d’individus, es revela al màxim en les següents malalties:

  • grip;
  • mal de coll (en particular amb lesions purulentes);
  • ARVI;
  • baixa immunitat de la natura;
  • pèrdua de desig de menjar;
  • hipertensió;
  • diabetis;
  • sagnat;
  • alentiment dels processos metabòlics;
  • inflor de les extremitats;
  • dificultats en l’activitat dels ronyons.

Fermentació de fulles de grosella negra per al te

  1. Alguns confonen l'assecat amb la fermentació, però aquest últim es realitza sobre el principi d'assecat.Amb aquesta finalitat, les matèries primeres recollides queden a l'ombra, però càlides, durant un temps. La durada de la fermentació varia de 12 a 15 hores. La disposició està determinada pel mig del full, el centre es torna elàstic i no es desfà.
  2. A més, la matèria primera preparada ha de passar la pressió. El suc s’extreu del fullatge al volum que podeu obtenir. El sabor del te final depèn d’aquest pas. Amb aquesta finalitat, el fullatge ha de ser tallat amb un ganivet o picat.
  3. El següent pas és el procés de fermentació a 26-28 graus. Plegar el fullatge preparat al recipient i tapar-lo amb un drap de gasa humit. Tingueu en compte 5.5-6 hores, empreu l’aroma. Les matèries primeres confeccionades fan olor de fruita, però no de cap mofa ni florida.
  4. Quan finalitzi el període de temps especificat, cal assecar la matèria primera final al forn obert a 100 graus. El fullatge hauria d’assecar fins a l’estat que solen preparar el te. A continuació, necessiteu refredar-lo i traslladar-lo a un contenidor hermètic.

El dany de les fulles de te de grosella

 El dany de les fulles de te de grosella

  1. A més dels beneficis de la beguda, cal tenir en compte el revers. En primer lloc, no exclogueu la intolerància individual. Aquesta característica del cos pot jugar una broma cruel amb vosaltres. Si no sabeu si sou al·lèrgic a les baies, heu de tenir molta cura.
  2. Comenceu a beure en petites quantitats. D'aquesta manera, podeu estar segurs que teniu una reacció al·lèrgica als components. No oblideu que el te de grosella pertany a drogues, de manera que beure beure al dia ha de ser estrictament limitat.
  3. Cal abandonar completament el te per a malalties de l'hepatitis, tromboflebitis, augment de l'acidesa de l'estómac i augment de la coagulació de la sang. A més, cal tenir especial cura als representants del sexe més feble quan porten un nadó. El metge ha de fixar la norma.
  4. Es prohibeix incloure a la dieta un te amb gerds durant l'embaràs fins a 37 setmanes. En cas contrari, es corre el risc de provocar un naixement o avortament espontani prematur. Si el te es pren amb prudència i només després de consultar amb el metge, podeu oblidar el que són la toxicosi, l’insomni i la feble immunitat. També es reforcen les parets de l’úter.

Receptes de te de fulla de grosella

Suficient per familiaritzar-se amb recomanacions senzilles per reposar la col·lecció de te amb receptes úniques. Aquesta beguda es prepara simplement. El sabor i l'aroma del te de l'estiu no us deixaran indiferents. Com a font de matèries primeres, són adequades les fulles fresques i congelades, així com les fulles seques.

A petició de les matèries primeres es pot picar o cuinar al vapor en la seva forma original. No et preocupis, no afecta el gust. Les fulles s'han de recollir a la primavera en el moment de les plantes amb flors. Si no teniu temps, el procediment es pot dur a terme al juny. Intenta recollir en temps sec després de la rosada del matí. Traieu només les fulles sanes de color verd ric.

Té de grosella negre clàssic

  1. Aquesta versió de l'elaboració de te es considera la més fàcil. És suficient per omplir 300 ml. aigua bullint 20 gr. matèries primeres. Exigeixi beure a la tetera durant 15 minuts. Colar el te i gaudir. Si voleu endolcir la beguda, es recomana afegir una petita quantitat de mel.
  2. Per complementar el sabor i l'aroma d'una beguda calenta, hauríeu de treure les fulles de grosella i les groselles amb fulles. Tan bon punt el temps assignat per a la producció de cervesa passi, netejar la fruita. D'aquesta manera, obtindreu un te perfumat, saborós i saludable. Millorava significativament l’efecte curatiu de la beguda.
  3. A més de la recepta independent, les fulles de grosella es poden preparar amb te negre o verd. Per preparar una beguda tan inusual, prengui 5 grams. fulles de te i 10 grams. grosella. Feu els components en una premsa francesa. Espereu 15 minuts.

Te de grosella amb menta

  1. Aquesta combinació de components permet fer que la beguda calme i tonifica. La ingesta regular de te s'eliminarà de l’insomni. També podeu netejar totalment el cos de productes d’escòria i de decaïment.
  2. Per fer una copa, es requereixen fulles de te negre, menta, bàlsam de grosella i llimona. Per fer-ho, observeu les proporcions. Prengui 2 parts de fulles de grosella, 1 part de menta, tant bàlsam de llimona i 0,5 parts de te negre.
  3. Es recomana preparar una barreja per endavant amb antelació, de manera que no participeu en altres. Deseu la peça en un recipient sec de vidre segellat. Fer una cullerada de matèria primera en 300 ml. aigua bullint. Insisteixi en un quart d'hora. Gaudeix.

El te de fulla de grosella es considera un remei popular excel·lent en la lluita contra diverses malalties. Amb l’ajuda de la beguda, també podeu reforçar les funcions de protecció del cos i eliminar l’insomni. Tingueu en compte les contraindicacions abans d’incloure el producte en la vostra dieta diària.

Vídeo: fermentació de fulles de grosella

Us recomanem que llegiu


Deixa un comentari

Per enviar

 avatar

Encara no hi ha comentaris. Estem treballant per solucionar-ho!

Encara no hi ha comentaris. Estem treballant per solucionar-ho!

Malalties

Aparició

Plagues