Bulgur: els beneficis i els perjudicis per a la salut del cos

El Bulgur és un blat que es cull durant la maduresa lacti. Posteriorment, les llavors s'assequen i es netegen, després s'envasen i s'envien als consumidors. Fa poc, els cereals de bulgur van començar a subministrar-se a les prestatgeries dels supermercats, però des de llavors ha guanyat el reconeixement de la majoria de les persones que ho van provar. L’ús del producte en la dieta no només contribueix a la pèrdua de pes, sinó també a millorar decentment la salut. Per no ser infundats, considerem els beneficis i els danys de Bulgur.

La composició i les propietats de Bulgur

La base dels cereals és la vitamina pertanyent al grup B. D'aquests, seleccionarem els més útils i continguts en una quantitat decent: riboflavina, niacina, àcid pantotènic, piridoxina, tiamina, àcid fòlic, colina.

El bulgur no es priva de tocoferol, que es diu vitamina E. El tocoferol és un antioxidant natural. Cal que el cos humà perllongi la joventut, neteja la pell, normalitzi el treball del fetge.

A la composició dels cereals encara hi ha molts nutrients. Entre ells hi ha la vitamina K poc freqüent, el beta-carotè (més que a la pastanaga notòria), les cendres, les fibres dietètiques de tipus gruixut, els polis i monosacàrids, els àcids grassos.

Dels minerals és destacar sodi, ferro, potassi, fòsfor, magnesi, calci, coure.

El contingut calòric del bulgur depèn del grau de maduració del blat, de la seva elaboració i de la seva neteja. De mitjana, aquests indicadors varien entre 339 i 364 Kcal. per porció de 100 grams.

El valor del bulgur s'aplica a les persones amb sobrepès i obesitat. En aquest cas, el més important és menjar papilles al matí, bullides en aigua sense edulcorants.

A causa de l’alta acumulació de fibra dietètica (incloent fibra), el bulgur neteja perfectament els intestins, normalitza l’activitat de tot el sistema digestiu, ajusta la taxa d’absorció de tots els nutrients esmentats anteriorment per les parets de l’esòfag.

Com que els cereals es processen mínimament, es conserven totes les vitamines, cendres, minerals, àcids grassos i fibra dietètica. A més, aquestes substàncies pràcticament no es desintegren durant la preparació de la papilla.

Els beneficis de Bulgur

1. Bulgur va obtenir una demanda generalitzada en l'àmbit de la nutrició sana. Es consumeix pels adeptes de les dietes, ja que el cultiu de cereals neteja eficaçment el cos de toxines i toxines, i també contribueix a la pèrdua de pes.
2. Les farinetes augmenten tots els processos metabòlics del cos. En aquest context, es normalitza el balanç de carbohidrats. El cos transforma els sucres no en greixos, sinó energia.
3. Si es combina l’ús de cereals amb fruites o baies, saturarà el cos amb la velocitat diària de tots els micro-i macronutrients necessaris. Per al dinar és millor menjar bulgur amb carn per millorar el funcionament del tracte gastrointestinal.
4. A causa del contingut de vitamines del grup B millora el treball del sistema nerviós. L’home està dormint ràpidament, els malsons desapareixen, la sensació d’ansietat, irritabilitat i fatiga desapareix.
5. La composició conté antioxidants naturals. Faciliten el treball del fetge augmentant el flux de bilis. Les vitamines E i A són responsables de la bellesa de la pell i del cabell.
6. El Bulgur conté calci, que és necessari per a la força de l'esmalt de les dents, el teixit ossi i les ungles. Moltes noies utilitzen crup en forma de matollar per desfer-se de la descamació de la pell i de taques negres a la cara.
7. Quan es barregen els cereals mòlts amb oli d'oliva, podeu obtenir una barreja que us estalviarà la cel·lulitis. Cada dia a les nits n'hi ha prou de fregar aquest compost a les zones problemàtiques i després girar-se amb una pel·lícula.
8. Bulgur en tot moment era considerat com a aliment, que és ideal per a ús a l'hivern. Les farinetes s'escalfen, conserven una sensació de saturació durant molt de temps, evita que la glucosa surti a la sang.
9. El crup és estimat per la seva capacitat de netejar els canals de sang del colesterol. Per això es fa la prevenció de varius, tromboflebitis i aterosclerosi.
10. El cultiu de cereals té un efecte positiu en el treball del cervell. Quan es consumeix, les neurones s’estimulen, la concentració i la memòria es milloren en els éssers humans.

Els beneficis de Bulgur per a les dones

1. El Bulgur està saturat amb una quantitat impressionant de components minerals i substàncies actives. Aquest producte en la dieta de cada dona aportarà beneficis importants per a l'organisme. Les matèries primeres ajudaran a millorar la salut i millorar l’aspecte.
2. El consum regular de cereals ajudarà a normalitzar la microflora intestinal. A més, la composició afectarà positivament la qualitat i l'estructura del cabell. El pèl guanyarà sedositat, augmentarà el creixement dels rínxols.
3. La recepció sistemàtica de cereals restaurarà el to original de la cara. A les receptes populars es poden trobar molts diners amb la incorporació del producte. Bulgur fa exfoliants excel·lents. L’eina neteja qualitativament la dermis de la brutícia i de les partícules queratinitzades. Les petites arrugues desapareixen.
4. Es recomana Bulgur en cosmetologia per a dones de edat madura. La composició inhibeix el procés d’envelliment i augmenta l’elasticitat dels teixits. Des de matèries primeres es pot preparar exfoliació de cel·lulitis. La composició és convenient d'utilitzar a la dutxa.
5. Per cuinar, cal barrejar en una tassa les pastanagues i algun oli d'oliva. Massatge de les àrees problemàtiques amb un remei preparat. Doneu a cada zona prou temps. L’oli d’oliva paral·lela suavitza i hidrata la pell.

Els beneficis del bulgur en perdre pes

1. Si decidiu perdre pes, assegureu-vos de mirar el cereal. Malgrat l’elevat contingut en calories, el cereal s’adapta perfectament al menú per perdre pes. Una petita part de farinetes no contindrà un alt valor nutritiu, de manera que no hi ha cap perill. Durant el tractament tèrmic, el producte augmenta 3 vegades.
2. No hi ha una dieta específica basada en el producte donat. Bulgur és molt adequat en dies de dejuni. Aquesta composició no serà menys útil que el blat sarraí. El Bulgur està saturat d'hidrats de carboni complexos, de manera que no sentiràs la sensació de fam durant molt de temps.
3. Els gruixos tenen una alta taxa de fibra. La fibra dietètica té un efecte positiu sobre el tracte gastrointestinal. Com a resultat, el metabolisme es normalitza. Tingueu en compte que la dieta no hauria de consistir únicament en cereals.

El dany de Bulgur

1. No cal pensar que l'herba no pot ser perjudicial per al cos, malgrat totes les bones qualitats. Per a la gropa conté gluten. Algunes persones pateixen d'intolerància a la substància. Si no es té en compte, podeu enfrontar-vos a problemes greus.
2. Si mai no heu provat matèries primeres, heu de tenir molta cura. Mira la reacció del cos, pot haver problemes. En un futur proper hi ha flatulència i el benestar general es deteriora. Si senti trastorn intestinal, descarta el producte.

Bulgur encaixa en el menú diari. Penseu en la contraindicació. No s’han trobat efectes adversos greus sobre el producte, però no s’hauria d’abusar dels cereals. Si decideixes perdre pes amb l’ajut de bulgur, per endavant, coordina la teva dieta amb un nutricionista.

Vídeo: Bulgur per decorar: un gran substitut del blat sarraí i l'arròs