Contingut de l'article
El formatge és el lloc on va néixer l’Adigea, considerat un dels productes d’animals més exquisits de la immensitat de la nostra terra natal. La composició va ser estimada per molts pel seu baix contingut en calories i el seu sabor. Tingueu en compte amb més detall la singularitat i la utilitat del formatge per al cos humà.
La composició i l'acció del formatge adyghe
- L’avantatge indubtable del producte és la seva composició totalment natural. El formatge es fabrica amb llet de cabra, vaca o ovella. També s’afegeix una petita quantitat de sal i un sèrum especial. El formatge pertany als aliments baixos en calories i sovint s'inclou en el menú de diverses dietes.
- Cent grams del formatge Adyghe contenen al voltant de 260 Kcal. La singularitat de la composició no es pot agradar. El producte està saturat de gairebé totes les vitamines B. A més, el formatge és ric en microelements essencials que són importants per a l'activitat normal i el desenvolupament del cos humà.
- El formatge regular de menjar evita el desenvolupament de malalties oncològiques. A causa de l’alt contingut de fòsfor i calci, el producte reforça perfectament el teixit ossi i no permet desenvolupar l’osteoporosi. Suficient per menjar només 90 grams del producte al dia.
- Els enzims actius en la composició del producte tenen un efecte positiu sobre la microflora intestinal, el cos neteja més ràpid. La presència d'alguns minerals en la composició del formatge afecta favorablement la condició general de la persona. El producte s'absorbeix completament i fàcilment pel cos.
- Sovint, els atletes prefereixen precisament el formatge Adyghe a causa de les seves propietats beneficioses i baixos en calories. La unió de vitamines i minerals reforça significativament el sistema nerviós central. Així, els esportistes toleren l'estrès estressant amb més facilitat.
- Els estudis han demostrat que el formatge té un fort efecte antidepressiu d’origen natural. El menjar sistemàtic del producte ajudarà a estar constantment de bon humor. Teniu problemes per dormir, la fatiga crònica, l’estrès i la depressió desapareixeran.
- Si tenim en compte la composició del formatge Adyghe i parem atenció al mínim contingut en sal i baix contingut en calories, el producte és ideal per a pacients hipertensos i diabètics. Els beneficis de la delicadesa seran molt valuosos també per a les dones embarassades i les persones grans.
Qualitats útils del formatge adygei
- Val la pena prestar atenció al fet que el formatge es fabrica principalment a partir de 3 components principals: el primer, la llet i la sal. Malgrat aquest mètode de preparació, el producte té molts enzims útils necessaris per l'home.
- Si enumereu tots els minerals i vitamines, la llista pot ser bastant impressionant. Tingueu en compte que el contingut calòric del producte acabat dependrà directament del contingut de greix i del tipus de llet utilitzat.
- En qualsevol cas, el formatge és completament absorbit pel cos. Durant els esports, les proteïnes, greixos i carbohidrats es sintetitzen a les fibres correctes, que no es dipositen als teixits en forma de capes grasses.
- Si s'inclou el formatge a la dieta diària, després d’uns dies milloraràs sensiblement l’activitat dels òrgans digestius. La microflora intestinal es normalitza, per això, ja no hi haurà bacteris patògens al cos.
- El formatge està saturat de calci, que es digereix perfectament. Com a resultat, en un curt període de temps milloraràs la qualitat de les ungles, del cabell, de la pell i del teixit ossi en general. Es demostra que el formatge és consumit per persones que pateixen el subdesenvolupament del sistema esquelètic.
- Es recomana el producte per consumir les noies durant la gestació.El formatge també es beneficiarà per al desenvolupament general dels nens, les persones grans i els esportistes. La composició única del producte d'origen animal és valuosa i nutritiva per a tot el cos.
- Si mengeu regularment una petita porció de formatge abans d'anar a dormir, el sistema nerviós tindrà un efecte positiu. Per tant, el cos es calma completament, la persona deixa de patir insomni.
- Si patiu pressió arterial alta, es recomana menjar porcions de formatge cada dia. El producte estabilitza perfectament la pressió arterial i contribueix a la seva reducció. A més, el producte es va mostrar bé en la dieta. Moltes noies inclouen activament formatge a la dieta.
- Si teniu problemes amb el metabolisme i el sobrepès, el producte serà una addició excel·lent a la dieta diària. El consum regular de formatge conduirà a una reducció natural de quilos extra sense estrès per al cos. El metabolisme es normalitza.
- El producte neteja els teixits de les escòries i les substàncies tòxiques. Com a resultat, el to del cos augmenta, el desig de menjar es redueix al mínim. A més, la gent no perd enzims preciosos. Al contrari, el formatge omple la taxa diària de totes les substàncies. No trobareu el problema del beriberi i de la baixa immunitat.
Formatge adygei per baixar de pes
- El producte d'origen animal degut al baix contingut en calories sovint s'inclou en la dieta de les persones que volen perdre pes i són propenses a l'obesitat. El formatge és famós pel seu alt valor nutritiu, que proporciona al cos energia durant molt de temps.
- De mitjana, 100 g del producte representen 250-260 Kcal. L’avantatge indubtable de la composició és que no conté hidrats de carboni. Al mateix temps, es concentra una quantitat gairebé igual de greixos i proteïnes. Menjar 90 g de formatge al dia, proporcionarà al cos les substàncies necessàries.
- Sovint, els nutricionistes prescriuen el producte a la gent gran, nens, atletes, pacients amb hipertensió, noies durant la gestació i la lactància. El formatge també es recomana per a les persones que es troben en rehabilitació després de lesions i malalties greus.
Regles d’emmagatzematge de formatge adyghe
- Val la pena recordar que el producte és completament natural i consta d'ingredients naturals. Per tant, durant l’emmagatzematge a llarg termini, es perden les qualitats útils del formatge. Les delícies no es poden mantenir més de 25 dies.
- Si no seguiu les recomanacions, no només no es beneficiarà del producte, sinó que també augmentarà el risc de ser enverinat. El lloc ideal per emmagatzemar el formatge és el refrigerador i la temperatura a la cambra no ha de superar els 6 graus.
- Si seguiu aquestes instruccions, el formatge tindrà el màxim benefici durant 8-10 dies. En cas que hàgiu comprat el producte en una botiga, és obligatori després d’obrir el paquet per transferir-lo a un recipient de vidre amb tapa.
- No es recomana congelar la composició. En cas contrari, el formatge perd la major part de les seves propietats beneficioses. A més, quan es talla, el producte es desfà i es trenca. Pel que fa al producte fumat, la seva vida útil és molt més llarga.
- El formatge fumat es pot emmagatzemar a la nevera fins a diversos mesos. Tingueu en compte que no hi haurà olors estranyes a la cambra, en cas contrari, el producte absorbirà les olors desagradables.
Selecció de formatge adyghe
- El formatge fresc d'alta qualitat té un color groguenc o blanc. En triar, no confongueu una petita quantitat de taques de color crema amb un producte de mala qualitat.
- La composició fresca té una textura de formatge suau. L’escorça del formatge al mateix temps hauria d’estar absent. Sabor salat amb sabor de sèrum de llet.
- No heu de comprar una composició sòlida amb olor amarg. Aquest formatge no aportarà res al cos excepte danys.
- Tingueu en compte que a l’hora de triar un producte s’ha de segellar l’envàs. Atenció sempre a la data i al mes de fabricació. En aquesta forma, la composició no es guarda més de 30 dies.
Danys al formatge adyghe
- La recepció de la composició està prohibida en qualsevol dosi, si hi ha intolerància a la proteïna de la llet.
- No feu excedents de formatge, en cas contrari, pot experimentar migranyes fortes. Un efecte similar es produeix a causa de l’acumulació de triptòfan.
- El formatge actua com una esponja que absorbeix perfectament les olors. Per tant, l’emmagatzematge del producte ha de passar de forma separada a les composicions amb olor.
La tecnologia de fer formatge adygei no és difícil. La indubtable avantatge del producte és la seva rica composició. El formatge gairebé no té contraindicacions. Trieu matèries primeres d'alta qualitat per a la recuperació de tot el cos.
Vídeo: recepta pas a pas del formatge adyghe
Per enviar